Speisekarte

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SUPPEN/VORSPEISE

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Tagessuppe

- bitte fragen Sie unseren Service

6,00 €

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Hausgemachte Maronen-Cremesuppe

6,50 €

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KALTE SPEISEN/BROTZEITEN

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Obatzder mit Schwarzbrot

8,90 €

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Bratwurstgehäck

mit roter Zwiebel. Gurke und Schwarzbrot

10,00 €

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Bratwurstgehäck und Obatzder

10,00 €

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Sehr fein - Portion selbst gebeizter Lachs

serviert mit Kren. Butter und Schwarzbrot

12,50 €

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SALATE

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Beilagen Salat

6,00 €

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Winterlicher Salatteller mit karamellisiertem Kürbis

12,10 €

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Salatteller mit Schafskäse

12,10 €

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Salatteller mit Stücken vom gebackenen Hähnchen

12,90 €

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Extra Portion Brot im Korb

2,50 €

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HAUPTGERICHTE

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Brauhaus-Schnitzel „Wiener Art"

paniert mit hausgemachten Brezenbröseln und Kartoffelsalat

Normal

15,30 €

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Groß

19,60 €

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Geschnetzeltes vom Schweinefilet

mit feiner Pilzrahmsoße und hausgemachten Spätzle

16,90 €

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Schweinebraten ofenfrisch mit Kruste

dazu Blaukraut und Kloß

13,70 €

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Schäufele ofenfrisch

mit Blaukraut und Kloß

Normal

18,20 €

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Mini

13,50 €

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2 fränkische Bratwürste

mit Sauerkraut

8,90 €

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Wildschweinbraten

mit Blaukraut und Semmelknödel

16,90 €

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Ente im Ganzen gebraten

mit einer feinen Soße, Blaukraut und Kloß

1/2

21,40 €

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1/4

17,40 €

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Fränkischer Sauerbraten

mit Blaukraut und Kloß

17,10 €

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Hausgeräucherte Forelle

mit Meerrettich und Salat

18,90 €

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Hausgeräucherter Karpfen

mit Meerrettich und Kartoffelsalat

21,30 €

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Süßkartoffelpüree mit Quinoabratling

14,00 €

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Hausgemachte Käsespätzle

mit Röstzwiebeln

14,40 €

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FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE

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Kloß

mit soß

5,00 €

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Hausgemachte Spätzle

mit soß

7,00 €

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Kinderschnitzel „Wiener Art" mit Pommes

Sonderpreis für Kinder bis 15

7,20 €

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regulärer Preis für Erwachsene

11,60 €

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Portion Kinder Pommes

4,40 €

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NACHTISCH

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Hausgemachter Kaiserschmarrn

mit Apfelmus und Puderzucke

7,50 €

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Spekulatius Mousse im Gläschen

6,20 €

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Bratapfel

mit Vanillesoße und Preiselbeeren

6,80 €

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Eis

1 Kugel

2,20 €

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jede weitere Kugel

1,80 €

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Portion Sahne

1,40 €

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